Dagens middag, köttfärssås med stekt potatis.
Köttfärsen stekte jag med schalottenlök (hade ingen gullök), vitlök, färska skivade tomater, lant buljong, svartpeppar, vitpeppar, ingefära, lite soja, chilisås, ketchup och grädde.
Hade lite kokt potatis över, skivade den och stekte den med vitlök och salt.
Kokte broccoli och sedan skivade jag upp gurka, paprika och rädisor, som serverades till.