Till frukost gjorde jag en havtorns smoothie, några skivor ost också knäckebröd med leverpastej. Grönt te att dricka till.

Dagens middag blev pannbiffar med kokt potatis, kokt broccoli, gräddfil och en sallad gjort på ruccula vattenmelon, persilja, olivolja och äpple vinäger.

Vattenmelon är så gott och läskande, det är även utrensande/detox. Bra nu när man har ätit en massa under midsommar. Jordgubbar har samma funktion som vattenmelon.